안녕하세요.
일상에서 소소한 즐거움을 찾는 "에릭의 일상"입니다.
오늘은 고수의 효능에 대해서 알아보겠습니다.
고수(코리앤더, 실란트로)는 특유의 향을 가진 허브로 건강에 많은 이점을 제공합니다.
1. 항산화 작용 & 면역력 강화
고수에는 케르세틴, 카로티노이드, 비타민 C, 플라보노이드 같은 강력한 항산화 성분이 풍부합니다.
이 성분들은 세포 손상을 방지하고 염증을 줄이는 효과가 있어서 면역력 강화 및 노화 방지에 도움을 줍니다.
2. 해독 작용 & 중금속 배출
고수는 체내 중금속(수은, 납, 알루미늄 등) 배출을 도와.
특히 간과 신장의 해독 기능을 지원해 독소 제거 및 해독 작용에 효과적입니다.
3. 소화 기능 개선
고수는 위액과 소화 효소의 분비를 촉진하여 소화 불량, 복부 팽만감, 속쓰림 등의 증상을 완화하고,
또한 장내 유익균을 증가시키고, 변비 예방에도 도움을 줍니다.
4. 혈당 조절
고수에는 혈당을 안정시키는 효과가 있습니다.
연구에 따르면 고수 추출물이 인슐린 분비를 촉진하고 혈당을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.
당뇨 예방과 관리에 좋습니다.
5. 심혈관 건강 개선
고수는 콜레스테롤과 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다.
LDL(나쁜 콜레스테롤) 감소
HDL(좋은 콜레스테롤) 증가
이러한 작용을 통해 동맥경화, 고혈압, 심장병 위험을 낮추는 데 기여합니다.
6. 항균 & 항염 효과
고수는 강한 항균 작용을 가지고 있어서 식중독 예방, 감염 방지, 염증 완화에 효과적입니다.
특히 고수의 오일 성분이 박테리아와 곰팡이 억제에 도움을 줄 수 있습니다.
7. 피부 건강 개선
고수의 항산화 및 항염 효과는 여드름, 습진, 피부염 등의 증상을 완화하는 데 도움을 줍니다.
또한 피부 속 노폐물 제거를 돕고 피부를 맑게 해주는 역할도 합니다.
8. 신경 안정 & 숙면 도움
고수에는 진정 효과가 있어 스트레스 완화와 수면 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
신경을 안정시켜 불안감을 줄이고, 숙면을 유도하는 데 유익합니다.
섭취 시 주의사항
고수 알레르기가 있는 사람은 주의해야합니다.
저혈압 환자는 과다 섭취 시 혈압이 너무 낮아질 수 있어 조심해야 합니다.
너무 많이 먹으면 속이 더부룩하거나 설사를 유발할 수 있습니다.
고수는 해독과 소화 개선 효과가 뛰어나고, 건강에 다양한 이점을 주는 허브입니다.
향이 강해서 호불호가 갈리지만, 잘 활용하면 건강에 많은 도움이 될 것입니다.