안녕하세요.
일상에서 소소한 즐거움을 찾는 "에릭의 일상"입니다.
보리는 건강에 매우 좋은 곡물로, 여러 가지 효능이 있습니다.
식이섬유 함량이 높음
보리에는 식이섬유가 풍부해 소화를 촉진하고
변비 예방에 도움을 줍니다.
항산화 물질을 포함
보리에는 다양한 항산화 물질이 포함되어 있어
세포 손상을 예방하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.
비타민과 미네랄이 풍부
특히 비타민 B군(티아민, 리보플라빈 등)과 엽산, 철분 등이
풍부해 신경 기능 개선과 혈액 형성에 도움을 줍니다.
혈당 조절
보리에는 글루텐이 적어 혈당을
안정시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
